What is
Catering
Thinking of having a party, but don’t want to do all the work? Let chef make the evening wonderful and delicious. Planning a birthday party, wedding reception, anniversary party, family reunion, memorial service, dinner party, company picnic, or business party? We can even do a drop off of lunch or dinner items for you to take care of serving if you prefer.
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Catering Menu
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Servido con chutney de mango / Served with mango chutney
Vegetales, jalapeño y queso con alioli de aguacate. / Vegetables, jalapeno and cheese with avocado aioli
Jamón serrano, bocconcini, rúgula, tomates deshidratados, pesto y aceto balsámico / Serrano ham, bocconcini, arugula, dried tomatoes, pesto and balsamic vinegar
Con lomo de res, dip de aguacate y tomate con crema agria / Accompanied with beef tenderloin and a dip of avocado, tomato and sour cream.
Queso tipo brie con pera caramelizada al vino tinto y nuez / Brie cheese and pear caramelized in red wine and nuts
Servidos con mayonesa de chipotle, rábano encurtido, naranja y limón. / Accompanied with chipotle mayonnaise, pickled radish, orange and lemmon.
Camarones, calamar y palmitos sobre tomate marinado y guacamole con crocante de plátano. / Shrimp, calamari and crab sticks, served on top of a piece of crispy plantain with a mix of marinated tomatoes and guacamole
Servido con guacamole / (fried plantain fritter) Served with guacamole
Acompañado de: Papa a la francesa, en cascos, puré o ensalda de la casa Served with: French potato, creole potato, mashed potatoes or salad
Acompañado de: Papa a la francesa, en cascos, puré o ensalda de la casa Served with: French potato, creole potato, mashed potatoes or salad
Acompañado de: Papa a la francesa, en cascos, puré o ensalda de la casa Served with: French potato, creole potato, mashed potatoes or salad
Acompañado de: Papa a la francesa, en cascos, puré o ensalda de la casa Served with: French potato, creole potato, mashed potatoes or salad
Acompañado de: Papa a la francesa, en cascos, puré o ensalda de la casa Served with: French potato, creole potato, mashed potatoes or salad
Tomates, cebolla, champiñones y albahaca, papa crocante con sal de romero y paprika. / Accompanied with crispy potatoes seasoned with paprika and rosemary salt and a mix of tomatoes, onions, mushrooms and basil
cebolla roja, tomate, cilantro, pimentón, papas fritas, y arroz / Red onion, tomato, cilantro, bell peppers, French fries, and rice
Con zanahorias baby, cebollita caramelizada y puré de papa. / Accompanied with baby carrots, caramelized onions and mashed potatoes
Calamar, camarón, palmitos, pescado. Servido con arroz y patacón / Squid, shrimp, palm hearts, fish. Served wit rice and patacón
Frijoles, carne molida, chicharrón, chorizo, arepa, huevo frito, plátano maduro, aguacate y arroz / Beans, ground beef, pork rinds, chorizo, arepa, fried egg, ripe plantain, avocado and rice
Servido con espinaca salteada y salsa de chili con morrón. / Accompanied with sauteed spinach and chili sauce with red peppers
Rellena con mango, queso y jamón, sobre vegetales salteados y salsa de uchuvas, acompañado de arroz. / Stuffed with mango, cheese and ham, served a Andean gooseberry sauce, with rice
Sobre arroz cremoso de aguacate, zanahorias baby. / Served on top of avocado creamy rice and baby carrots
Con salsa de mariscos, arveja, cilantro y arroz blanco / With seafood sauce, peas, coriander and white rice
Con huevo frito y tajadas de plátano / With fried egg and banana slices
Con piña caramelizada, salsa de tamarindo y papas de la casa. / With caramelized pineapple, tamarind sauce and our signature potatoes.
de champiñón y quinua con pan libre de gluten / Mushroom and quinoa Served in a gluten free bun
vegetales, maíz tierno, aceite de ajonjolí y proteína de champiñón y quinua / vegetables, tender corn, sesame oil, mushrooms and quinoa.
Arroz salteado con mariscos, vegetales frescos y soya / Stir-fried rice with seafood, fresh vegetables and soy sauce
Pomodoro – Bolognesa – Tres quesos / Pomodoro – Bolognese – Three cheeses
Pomodoro – Bolognesa – Tres quesos / Pomodoro – Bolognese – Three cheeses
150 gr. a la parrilla con tomate y queso al gratín con papas fritas / 150 gr. grilled with tomato and cheese gratin with french fries
Queso, aguacate, maíz y crocante de plátano / Cheese, avocado, corn and banana crisp
Suprema de pollo rellena de jamón y queso, con papas fritas / Chicken supreme stuffed with ham and cheese, with fries
con papa a la francesa / with french fries
Camarones crujientes y aguacate, envuelto en láminas de anguila flameada en salsa Teriyaki / Crispy shrimp and avocado, wrapped in slices of flamed eel in Teriyaki sauce
Masago, pepino, palmitos de cangrejo, aguacate / Masago, Cucumber, Crab Palm, Avocado
Roll de salmón crujiente con chutney de mango y teriyaki / Crispy Salmon Roll with mango chutney and Teriyaki
Atún, salmón, palmito de cangrejo, aguacate y ajonjolí, con salsa dinamita / Tuna, salmon, crab palm, avocado and sesame, with dynamite sauce
Tartar de cangrejo, aguacate, envuelto en salmón servido con miel de maracuyá / Crab tartare, avocado, wrapped in Salmon, served with passion fruit honey
Salmón, queso philadelphia / Salmon, Philadelphia cheese
Tartar de cangrejo con verduras tempura, envuelto en aguacate y salmón / Crab tartare with tempura vegetables, wrapped in avocado and Salmon
Tartar de cangrejo con verduras tempura, envuelto en aguacate y salmón / Crab tartare with tempura vegetables, wrapped in avocado and Salmon
Zanahoria y zucchini tempura, pepino con o sin queso philadelphia / Carrot and zuccini tempura, cucumber with or without Philadelphia cheese
Piel crocante, aguacate, queso philadelphia , envuelto en salmón y teriyaki / Crispy skin, avocado, Philadelphia cheese, wrapped in salmon and teriyaki
Tartar de atún con mayonesa japonesa y sriracha / Tuna Tartare with Japanese Mayonnaise and Sriracha
Camarón, aguacate, vermicelli crocante, envuelto en palmito servido con miel de curuba / Shrimp, avocado, crispy vermicelli, wrapped in palm hearts served with curuba honey
Camarones crujientes, anguila, envuelto en aguacate, hilos de palmito con chili sauce / Crispy shrimp, eel, wrapped in avocado, threads of palm with chili sauce
Salmón, palmito de cangrejo y queso philadelphia / Salmon, crab palm and Philadelphia cheese
Lo que dicen los clientes
Sobre nosotros
Nos enorgullecemos de lo que nuestros
clientes dicen sobre Ka!
“Being a Vegetarian in Colombia it is tough at times however this hotel had so many options along with a high quality of food. I wish we stayed here for our entire stay in Bogota. The staff was very friendly and the Chef went aboye and beyond making sure we enjoyed their Veggie Delicacy.”
“Muy buen hotel y excelente atención. Excelentes instalaciones. Desayunos muy ricos (el pan delicioso!!). Cama algo dura pero buenas almohadas. Muy buena la distribución de la habitación. Bien ubicado, cerca del aeropuerto y de centro comercial”
“Excelente acomodación digna de hoteles 5 estrella nos tocó habitación con excelente vista. Carece de zonas húmedas para los huéspedes pero tiene un SPA el cual ofrece a los huéspedes con tarifa reducida. La atención en el restaurante y la calidad de la co. Ida es muy buena los invito a visitar este restaurante y conocer las instalaciones.”
“El trato del personal siempre con dedicación y una sonrisa, desde la llegada al aeropuerto, en el check in y los servicios al cuarto, el hotel cuenta con instalaciones muy cómodas, muy bien decoradas y con magnifica vista a la ciudad. Su restaurante Ka ofrece una carta variada con platos muy sabrosos y tragos bien ricos. Su desayuno buffet es aún mejor. Cuenta con servicio de traslado al aeropuerto, en mis próximos viajes a Bogotá, escogeré ese hotel sin duda. La ubicación está muy bien para ir caminando a la Gran Estación. La zona tiene vigilancia regularmente, por lo que se siente seguridad al caminar por la zona”
