Albardados com Serrano Ham Asparagus, Batata crioula com queijo cheddar / Carne de pimenta vermelha, Asparagus havilia com serrano, batata amarela com cheddar.

Defumado, lacada com molho de pimenta, mandioca crocante e abacate tatemado. / Defumado, lacado com molho de pepperoncino, mandioca crocante e abacate torrado

Servido com molho Roquefort com vinho branco e arroz wok / Servido com molho roquefort com vinho branco e arroz wok

Servido com espaguete, Molho de tomate e queijo de queijo Gruyer. / Lombo de carne em estilo romano servido com espaguete, molho de queijo de tomate e gruyere.

Molho de vinho tinto, chorizo, coentro com mofongo e vegetais. / Carne de carne local, Molho de vinho tinto, chorizo (salsicha), coentro mofongo e legumes.

Molho Albaricoque confitado, ocañera cebola, Batata crioula com espinafre e cogumelo. / Porco Bondiola, Confie o molho de damasco, cebola ocañera, purê de batata amarela com espinafre e cogumelos.

cebola vermelha, tomate, coentro, pimenta de caiena, batata frita, e arroz / cebola vermelha, tomate, coentro, pimentões, batatas fritas, e arroz

com cenouras baby, com cenouras baby. / com cenouras baby, com cenouras baby