Purê de batata crioulo, cogumelos, cenoura e cebola grelhada, molho de vinho tinto. / Purê de batata, cogumelos, cenoura e cebola grelhada, servido com vinho tinto
Defumado, lacada com molho de pimenta, mandioca crocante e abacate tatemado. / Defumado, lacado com molho de pepperoncino, mandioca crocante e abacate torrado
Servido com molho Roquefort com vinho branco e arroz wok / Servido com molho roquefort com vinho branco e arroz wok
Lombinho de carne laminado, espelhos de tomate assado, beringelas, cogumelos, azeitonas e espaguete. / Lombo de vaca laminado assado servido com tomate, beringela, cogumelos, azeitonas e espaguete
Millefeuille de batata crocante, geléia de bacon e legumes assados. / servido com mil-folhas de batata crocante, geléia de bacon e legumes assados
cebola vermelha, tomate, coentro, pimenta de caiena, batata frita, e arroz / cebola vermelha, tomate, coentro, pimentões, batatas fritas, e arroz
com cenouras baby, com cenouras baby. / com cenouras baby, com cenouras baby