Sobre caldeirada de frutos do mar, chips de banana e arroz branco / Sobre ensopado de frutos do mar, chips de banana e arroz branco
Selado com azeite, espargos verdes, abobrinha, Pai parisiense. / Selado com azeite, espargos verdes, abobrinha, Batatas parisienses
Com limão e manteiga de alcaparras, Purê de batata crioula e abobrinha salteada. / Com limão e manteiga de alcaparras, purê de batata crioula e abobrinha salteada
fatias de ovo e banana frita / Com ovo e banana fatias fritas
Arroz com cogumelos, ervilhaca, marmelada de milho e laranja, servido em molho de vinho branco. / Arroz com cogumelos, ervilhas, marmelada de milho e laranja, servido em molho de vinho branco
Lombinho de carne laminado, espelhos de tomate assado, beringelas, cogumelos, azeitonas e espaguete. / Lombo de vaca laminado assado servido com tomate, beringela, cogumelos, azeitonas e espaguete
Millefeuille de batata crocante, geléia de bacon e legumes assados. / servido com mil-folhas de batata crocante, geléia de bacon e legumes assados
cebola vermelha, tomate, coentro, pimenta de caiena, batata frita, e arroz / cebola vermelha, tomate, coentro, pimentões, batatas fritas, e arroz
com cenouras baby, com cenouras baby. / com cenouras baby, com cenouras baby
Servido com maionese de chipotle, Servido com maionese de chipotle, Servido com maionese de chipotle. / Servido com maionese de chipotle, Servido com maionese de chipotle, Servido com maionese de chipotle.